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養肉牛的四條經驗
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 買牛先看相如到集市上買肉牛,首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體形較長、腿粗、尾巴有力的牛,這樣的牛食欲旺盛,健康無病。另外,還要求皮膚有彈性,臀部毛皮多而軟,這樣的牛育肥快,經濟效益高。

  “三定三看”飼養法“三定”,即一定專人飼養,以便掌握牛吃料情況,觀察有無異常現象發生,有利于及早采取措施;二定飼喂時間,一般在早上5時、上午10時和下午5時飼喂,夜間最好能補喂1次,每次飼喂要先粗料后精料,2小時后再飲水;三定喂料數量,不能忽多忽少。“三看”是指看吃食狀況、看排便情況和看反芻情況。

  抓好三項管理措施一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通風的樹蔭下或背陰處、涼棚下,以防中暑;冬季要拴在背風向陽處,牛舍要采取保暖措施。二是要經常刷拭牛體,以促進血液循環,多增膘。三是拴牛繩要短,減少牛的運動量,最好一牛拴一樁,以利增重育肥。

  粗糧細喂盛產玉米的地區,牛的主要飼草多為玉米秸,非玉米產區可因地制宜。鍘草時要求寸草鍘三刀,鍘得越細越好,牛愛吃,易消化。精料的喂量和品種比例要因時適當掌握。對新購的架子牛,一般應長時間少喂或不喂精料,如果精料突然飼喂過多,牛容易消化不良,長膘慢,一般日喂精料量控制在1.5~2公斤為宜。各種料的比例為玉米面30%,麥麩60%,豆餅面10%,另加食鹽5~10克,用水化開后拌在料內。10天后再逐漸加精料,出欄前15天,日喂精料量為每頭牛5~7公斤。冬春兩季精料各成分間的比例可適當調劑。

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