現在人們生活水平的提高，羊肉的需求量越來越大。養羊成了農民創業的不二選擇。其中小尾寒羊體型大、繁殖率高、出肉率較為出色，非常受養殖戶的喜愛。
傳統的小尾寒羊養殖技術已不適應現代化養殖的要求，必須改變傳統的放牧習慣，發展圈養或半圈養養殖小尾寒羊，由過去的數量型養殖小尾寒羊轉變成質量型和效益型養殖小尾寒羊，走規模化、生態型的飼養道路。
圈養小尾寒羊有利于降低飼料消耗，提高產品質量和小尾寒羊的效益；有利于秸稈過腹還田，為農業提供更多的有機肥，增加糧食生產，減少對自然生態資源的過度利用，有利于生態環境的改善。
小尾寒羊轉入圈養后飼養成本有所提高，因此，必須切實掌握圈養小尾寒羊養殖的原則與方法，才能提高小尾寒羊的經濟效益。
小尾寒羊肉用性能優良，早期生長發育快，成熟早，易肥育，適于早期屠宰。在良好的飼養條件下， 3月齡公羔斷奶體重達26公斤，胴體重13.6公斤，凈肉重10.4公斤；3月齡母羊羔斷奶體重達24公斤，胴體重12.5公斤，凈肉重9.6公斤。6月齡公羊體重可達46公斤，胴體重23.6公斤，凈肉重18.4公斤；6月齡母羊體重可達42公斤，胴體重21.9公斤，凈肉重16.8公斤。周歲育肥羊屠宰率55.6%，凈肉率45.89%。
小尾寒羊肉質細嫩，肌間脂肪呈大理石紋狀，肥瘦適度，鮮美多汁，肥而不膩，鮮而不膻。而且營養豐富，蛋白質含量高，膽固醇含量低，富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質元素等，是老、弱、婦、幼皆宜的滋補佳品和人們喜愛的美味佳肴。
要做好飼養衛生和消毒工作。日常喂給的飼料、飲水必須保持清潔。不喂發霉、變質、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經常保持干凈。
羊舍、運動場要經常打掃，并定期消毒。要堅持自繁自養，盡可能避免外人參觀，防止疫病傳播。如果有外來人員參觀時，要嚴格做好消毒工作。
在引進外地小尾寒羊羊種時要做好檢疫制度，至少經過10～15小時隔離觀察，并經獸醫檢查確認無病后方可合群。定期進行預防注射，要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗，注射時要嚴肅認真，逐只點清，做好查漏補注。
小尾寒羊圈養后，活動范圍變小，容易造成圈舍的潮濕和環境不良，往往會引起寄生蟲病的發生，因此要注意羊舍的環境衛生、通風和防潮，做好羊寄生蟲病的防治。最好是養殖的密度小一些。
堅持健康檢查，在日常飼養管理中，注意觀察每只小尾寒羊的精神、食欲、運動、呼吸、糞便等狀況，發現異常及時檢查，如有疾病，及時治療。當發生傳染病或疑似傳染病時，應立即隔離。
一、 小尾寒羊育肥應遵循的原則
1、 合理供給飼料 根據飼養標準，結合養殖小尾寒羊自身的生長發育特點，確定小尾寒羊的飼料組成、日糧供應量或補飼定額，并結合實際的增重效果，及時進行調整。
2、 突出經濟效益，不要盲目追求日增重最大化 尤其在圈養肥育條件下，最大化的小尾寒羊增重，往往是以高精料日糧為基礎的，小尾寒羊日增重的最大化，并不一定意味著可獲得最佳經濟效益。因此，在設定預期肥育強度時，一定要以最佳經濟效益為唯一尺度。
3、 合理組織生產，適時屠宰育肥羊根據育肥羊開始時所處生長發育階段，確定育肥期的長短。過短，育肥效果不明顯，過長，則飼料報酬低，經濟上不合算。
因此，小尾寒羊經過一定時間的育肥達到一定體重時，要及時屠宰或上市，而不要盲目追求羊只的最大體重。因地制宜地確定小尾寒羊育肥規模，在當地條件下，按照市場經濟規律，尋求最佳經濟效益。
二、選擇體軀較大、健康無病、牙齒良好的小尾寒羊育肥。此種育肥方式的典型日糧配方如下：
配方一：禾本科干草0.7千克，青貯玉米3.2千克，碎谷粒0.6千克，多汁飼料0.7千克。此配方日糧中含干物質39.64%，粗蛋白質3.83%，鈣0.22%，磷0.1%，代謝能15.884兆焦。
配方二：青貯玉米5千克，碎谷粒0.8千克，尿素9克，秸稈0.8千克。此配方日糧中含干物質42.72%，粗蛋白質3.49%，鈣0.19%，磷0.09%，代謝能17.263兆焦
配方三：禾本科干草1千克，青貯玉米0.5千克，碎谷粒0.7千克。此配方日糧中含干物質84.55%，粗蛋白質7.59%，鈣0.6%，磷0.26%，代謝能14.379兆焦。
配方四：禾本科干草0.6千克，青貯玉米4.5千克，碎谷粒0.7千克。此配方日糧中含干物質40.65%，粗蛋白質4.13%，鈣0.26%，磷0.12%，代謝能17.974兆焦。
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