肉驢生長發育快,12~15月齡性成熟,2.5歲開始配種。1歲駒體高、體長為成年驢的85%以上。母驢一般發情很有規律,終生可產駒10只左右,23歲好驢仍有產駒的;公驢性欲旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時可達180毫升,精液品質好。作為肉用驢飼養屠宰率可高達60%,出肉率較高。為小型毛驢改良的優良父本品種。單驢拉車載重800千克,日行40~45千米,可連續多日。最大挽力占體重的75%。
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